2011年上海第七屆國際餐飲博覽會|上海餐博會|上海餐飲展|上海調(diào)味品展
From: 陳萬青先生13564152295 Tel: 021-61139734  Fax:021-51714598
主辦單位：中國飯店協(xié)會  上海餐飲行業(yè)協(xié)會 承辦單位：上海福貿(mào)展覽/上海雅輝展覽 
2011第七屆中國（上海）國際餐飲博覽會
時間：2011年12月2日至4日     地點(diǎn)：上海光大國際會展中心 
●展會背景:
中國是一個巨型美食王國,具有深厚的飲食文明積淀和廣闊的消費(fèi)市場基礎(chǔ), ,進(jìn)入21世紀(jì)以來,隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速增長以及居民收入水平的不斷提

高；社會經(jīng)濟(jì)交換活動的增加；消費(fèi)觀念的逐漸改變；餐飲業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整加快，服務(wù)質(zhì)量提高這造就了中國餐飲業(yè)近些年來的蓬勃發(fā)展,餐飲業(yè)的年?duì)I

業(yè)額實(shí)現(xiàn)了幾乎每年1000億元左右的增長。
為促進(jìn)中國餐飲行業(yè)發(fā)展的又快又好、推動中國餐飲企業(yè)走向世界舞臺，上海福貿(mào)展覽服務(wù)有限公司得到上海市相關(guān)部門大力支持，并聯(lián)合強(qiáng)大的組

織機(jī)構(gòu)，秉承“國際化、市場化、專業(yè)化、品牌化”的辦展模式,隆重舉辦“2011第七屆中國（上海）國際餐飲博覽會” 。餐覽會將以**的服務(wù)，

為企業(yè)開拓市場、促進(jìn)技術(shù)交流締造良機(jī)。上海國際餐飲展自首屆舉行以來，展出規(guī)模不斷擴(kuò)大，參展企業(yè)連年增多，國際化程度逐漸加深，現(xiàn)已成

為全行業(yè)內(nèi)較有知名度的盛會之一。展會堅(jiān)持為買賣雙方提供公平、公開的貿(mào)易大平臺。在新一屆展會上將著重對調(diào)味品、餐飲配套設(shè)備、時尚餐飲

等方面的企業(yè)加以大力挖掘，以期滿足買家不斷變化和擴(kuò)大的需求，分享上海世博時代經(jīng)濟(jì)發(fā)展成果。
主辦單位：   中國飯店協(xié)會                 上海餐飲行業(yè)協(xié)會        上海光大會展中心有限公司
承辦單位：  上海福貿(mào)展覽服務(wù)有限公司     
●強(qiáng)勢宣傳 全力推廣 保障參展效果：
1、博覽會將在海內(nèi)外專業(yè)雜志、網(wǎng)站、以及報(bào)紙、商貿(mào)雜志、電視臺、廣播等大眾媒體上刊登廣告、發(fā)布新聞；并長期發(fā)布戶外廣告、路牌廣告。
2、通過強(qiáng)大的行業(yè)協(xié)會組織會員單位參觀。
3、利用承辦機(jī)構(gòu)的龐大數(shù)據(jù)庫郵寄請柬20萬份、發(fā)送電子請柬100萬份、手機(jī)短信100萬以上。
并對專業(yè)買家和參展商在展前展中多次發(fā)出參觀邀請。
4、不定期的制作關(guān)于大會動態(tài)及參展商與參展展品的“展前快訊”與“展報(bào)”，通過10萬條數(shù)據(jù)庫資源系統(tǒng)，郵寄至專業(yè)采購商手中。
5、充分利用上海城市的優(yōu)勢，努力**，廣泛邀請國內(nèi)各專業(yè)買家的同時，并重點(diǎn)邀請國際采購、參觀團(tuán);
6、與國外相關(guān)機(jī)構(gòu)、協(xié)會、駐華商業(yè)機(jī)構(gòu)通力合作，由其組織境外采購商赴會參觀交流。
●展品范圍：
1、餐飲連鎖企業(yè)：
快餐、火鍋、飯店日本料理、韓國拌飯咖啡、奶茶、茶坊、飲料、酒吧、特色小吃、風(fēng)味土特產(chǎn)品、清真餐飲等連鎖餐飲企業(yè);
2食品 調(diào)味品制造、經(jīng)銷企業(yè)：
綠色有機(jī)食品： 豆制品、小麥制品、營養(yǎng)米業(yè)、食用油、蛋類制品、肉類制品、海產(chǎn)品、五谷雜糧、新鮮果蔬、熟肉制品、冷凍食品、脫水食品、

堅(jiān)果、水果干。
飲品與酒類：牛奶與奶制品、谷豆奶、蔬菜汁、水果汁、礦泉水、綠茶、花茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶、功能性飲料、白酒、果酒、葡萄酒、香檳酒

；咖啡飲品等。
調(diào)味品調(diào)味油系列：醬油、食醋、味精、醬制品、雞精、雞粉、火鍋底料、鹵料、鹽、淀粉、醬腌菜、料酒、香辛調(diào)味料、方便調(diào)味品、棗制品、蘑

菇制品、芝麻香油、花椒油、辣椒油、芥末油、香蔥調(diào)味油、姜油、蒜油、骨油、酥油、胡椒油、燒烤調(diào)味油、鮮貝調(diào)味油、耗油、味粉調(diào)味油、
果醋調(diào)味汁系列：蘋果醋、果汁醋、西梅醋、藍(lán)莓醋、山楂醋、菠蘿醋、梨醋；紅燒調(diào)味汁、生抽調(diào)味汁、壽司調(diào)味汁、番茄調(diào)味汁、水果調(diào)味汁、

海鮮調(diào)味汁等；
3、包裝、機(jī)械設(shè)備、餐飲軟件企業(yè)：
醬油加工成套設(shè)備、旋轉(zhuǎn)式蒸煮鍋、發(fā)酵罐、夾層鍋、反應(yīng)釜、提取罐、滲汁罐、圓盤制曲機(jī)、發(fā)酵機(jī)、培養(yǎng)設(shè)備、蒸料設(shè)備、培養(yǎng)機(jī)、自動化及控

制系統(tǒng)、稱量設(shè)備、變速機(jī)械設(shè)備、空壓機(jī)、水處理機(jī)、環(huán)保機(jī)械、傳感器、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、餐廳無線服務(wù)系統(tǒng)、點(diǎn)菜系統(tǒng)、客戶服務(wù)管理系統(tǒng)、餐飲

信息管理系統(tǒng)等企業(yè)；
4、餐具廚具餐飲設(shè)備企業(yè):
中西廚房設(shè)備、廚用刀具、宴會餐爐、不銹鋼廚具、快餐設(shè)備、烘焙設(shè)備、不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、美耐皿餐具、料理用具、

咖啡機(jī)、咖啡器具、茶具等企業(yè).
●費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)：                               
1）標(biāo)準(zhǔn)展位（3m×3m）：國內(nèi)參展企業(yè) 8800元/個    《雙面開口多加10%的費(fèi)用》
2）特殊展位（光地，36㎡起租）:國內(nèi)參展企業(yè) 880元/平方米       
●活動內(nèi)容
●參展程序
1、貴單位欲報(bào)名參展，請索取《參展申請表》并認(rèn)真填寫蓋公章后傳真到組委會。
2、參展商在申請展位后7個工作日內(nèi)將確定的參展費(fèi)用電匯、轉(zhuǎn)賬至組委會賬戶，款項(xiàng)到帳后，參展商收到《展位確認(rèn)書》方可確認(rèn)展位，否則展位

不予保留。
3、展位分配原則: 先申請、先付款、先分配 !
4、展位確認(rèn)后，參展商不得擅自轉(zhuǎn)讓其展位，否則組委會有權(quán)取消其參展資格.
5，大會將組織多場技術(shù)交流會、產(chǎn)品推介會等,各單位均可報(bào)名申請舉辦。交流會每場2小時,收費(fèi)5000元.
●為觀眾提供的服務(wù)：
1, 展前收到主辦方寄出的參觀指南，使您的參觀之行事半功倍；
2, 憑參觀預(yù)登記表回執(zhí)入場免費(fèi)提供午餐,并獲贈價值50元的大會會刊一本；
3, 可受邀參加會期的部分研討會、經(jīng)驗(yàn)交流會和實(shí)地考察活動；
4, 大買家全程貴賓服務(wù)，2天免費(fèi)酒店住宿.
●組委會聯(lián)系方式：參展事宜請洽
 
上海福貿(mào)展覽服務(wù)有限公司                      上海雅輝展覽服務(wù)有限公司
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