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新型 真空離心復(fù)鹵機(jī)
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新型 真空離心復(fù)鹵機(jī)
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新型 真空離心復(fù)鹵機(jī)/新型 真空離心復(fù)鹵機(jī)
新型 真空離心復(fù)鹵機(jī)的詳細(xì)介紹
新型真空離心復(fù)鹵機(jī)
真空離心復(fù)鹵機(jī)是在原來(lái)普通離心機(jī)上增加了多種功能的離心機(jī).變?yōu)樘胤N離心機(jī).它的功能如下:1.密封功能:它能使整機(jī)全密封.2.加液功能:它能在機(jī)體內(nèi)加入液體.3.加熱功能:它可以在機(jī)體內(nèi)加熱{蒸汽加熱與電加熱}溫度升到150度左右.4.真空功能:整機(jī)是全密封的可以用真空來(lái)加工.使液體自動(dòng)流進(jìn)流出.能真空干燥.真空復(fù)鹵.真空煮.5.壓縮功能:本機(jī)可加壓縮空氣使加工物給真空離心后大氣反壓使加工物加大了吸收.6.離心快慢速度功能:它可以高速離心.同時(shí)可以不停地低速運(yùn)轉(zhuǎn).7.自動(dòng)開(kāi)啟功能:本機(jī)采用液壓開(kāi)啟功能.這就是本人**的離心機(jī).原想只生產(chǎn)鹽水鴨.現(xiàn)在不但能用在生產(chǎn)鹽水鴨上還可以生產(chǎn)其它東西.需要真空干燥物品.真空離心脫水物品.真空復(fù)鹵物品等等.并填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)離心機(jī)的一機(jī)多種用法的空白.由其是真空離心復(fù)鹵式生產(chǎn)鹽水鴨的一體式生產(chǎn)空白.
真空離心復(fù)鹵機(jī)生產(chǎn)鹽水鴨的說(shuō)明
我原設(shè)計(jì)真空離心復(fù)鹵機(jī)是用來(lái)生產(chǎn)鹽水鴨的.該裝置采用真空+離心式的一體化生產(chǎn)方式,把鴨胚用炒鹽腌制后掛真空復(fù)鹵機(jī)內(nèi)離心加真空15分鐘,脫去鴨胚80——90%左右的血水,是鴨胚變白,通過(guò)真空吸鹵,大氣反壓,使老鹵液50分鐘-60分鐘迅速滲透入鴨胚,縮短復(fù)鹵時(shí)間保鮮度強(qiáng)。然后直接在復(fù)鹵機(jī)中真空烘干10-15分鐘,溫度可以加到0-122度左右,*后放入100度開(kāi)水,溫度控制90-97度進(jìn)行真空煮制30分鐘。桂花鹽水鴨從生到熟全過(guò)程僅需要約2個(gè)小左右。這套設(shè)備是全進(jìn)口不銹鋼材料。比同等機(jī)械化生產(chǎn)鹽水鴨設(shè)備價(jià)格節(jié)約一倍以上。
這套機(jī)械設(shè)備是國(guó)內(nèi)**,**產(chǎn)品**號(hào):ZL.2 .6 ,取代作坊式生產(chǎn)歷史,符合國(guó)家衛(wèi)生檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。它真空離心式脫血水+真空復(fù)鹵,真空烘、真空煮一體化流水作業(yè),從生鴨胚到煮熟只需2小時(shí)左右,每臺(tái)設(shè)備.每次生產(chǎn)160只鹽水鴨.每日可生產(chǎn)1600只左右鹽水鴨。
設(shè)備其優(yōu)點(diǎn):
1、用設(shè)備機(jī)械化生產(chǎn),符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),清潔衛(wèi)生。制藥式生產(chǎn)鹽水鴨。
2、提高勞動(dòng)效率,減少勞動(dòng)強(qiáng)度、時(shí)間。采用新工藝可提高工作效率2-3倍,減少原材料降低生產(chǎn)成本(如老鹵每千只鴨丕可節(jié)約150廳左右)。節(jié)約資金
3、通過(guò)機(jī)械化生產(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)定,使用新工藝保持了原藝的原汁原味,新鮮可口香嫩。含低鹽量。
4,能解決鹽水鴨咸談問(wèn)題??梢远〞r(shí)間。定老鹵液。定鴨丕數(shù)量。這樣鹽水鴨要咸就咸。要淡就淡。
5、減少工人勞動(dòng)強(qiáng)度,減少**,滑倒等工傷事故的發(fā)生。
6.本設(shè)備在真空烘制時(shí)溫度可升到121度以上,殺死所有病菌,抱刮禽流感病菌.
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