名稱/Name : 立式普通電腦板炸爐
型號(hào)/Model: DF-EL2
電壓/Volts: 380V 50Hz
功率/Power: 18KW
規(guī)格/Sise : 400X800X1100mm
容量/Capacity:28L
特點(diǎn):
1.**恒溫 2-3度 (普通電炸爐為15-20度)
2.**定時(shí),抖籃提醒
3.防止油品碳化(冷區(qū)設(shè)計(jì))
4.操作** (A:自鎖**泄油閥; B:提起發(fā)熱管自動(dòng)防干燒)
電腦程序控制,可設(shè)置8個(gè)菜單,每個(gè)菜單有對(duì)應(yīng)按鍵直接呼出,專為快餐店炸
薯?xiàng)l(餅、圈)、雞塊、魚(yú)柳等而設(shè)計(jì),采用特大功率進(jìn)口發(fā)熱元件,升溫快
,效率高,容量大,冷區(qū)設(shè)計(jì)大口徑排油管,油炸面積為42X35cm,帶自鎖**泄油閥