產(chǎn)品[
新型節(jié)能油炸鍋
]資料
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產(chǎn)品名稱(chēng):
新型節(jié)能油炸鍋
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簡(jiǎn)單介紹
新型節(jié)能油炸鍋有電加熱、煤加熱等多種制式，是一種無(wú)煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了國(guó)際上*先進(jìn)的油水混合油炸工藝，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用；所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀(guān)干凈美觀(guān)，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期。該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸價(jià)升
新型節(jié)能油炸鍋的詳細(xì)介紹
新型節(jié)能油炸鍋有電加熱、煤加熱等多種制式，是一種無(wú)煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備，該設(shè)備采用了國(guó)際上*先進(jìn)的油水混合油炸工藝，徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用；所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀(guān)干凈美觀(guān)，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期。該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸價(jià)升高，在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)?，自?dòng)控溫，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。經(jīng)過(guò)對(duì)我廠(chǎng)節(jié)能油炸鍋連續(xù)工作試驗(yàn)，其過(guò)氧化值和檢驗(yàn)值均達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，大大延長(zhǎng)了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸鍋節(jié)省炸油50%以上。廣泛適用于油炸花生廠(chǎng)、賓館、酒店、炸雞店、快餐店、招待所、**、院校、企業(yè)食堂、油炸食品企業(yè)及連鎖店等企業(yè)使用。
產(chǎn)量：50——500公斤/時(shí)
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