2021年9月27日，由中國飲料工業(yè)協(xié)會果蔬汁分會主辦、《飲料工業(yè)》雜志社承辦的2021中國果蔬汁產(chǎn)業(yè)峰會在湖北武漢舉行，來自國內(nèi)各地的果蔬汁行業(yè)從業(yè)者200余人參加了此次峰會，作為****的果蔬裝備高品質(zhì)制造商，福爾喜公司應(yīng)邀參會。許榮華先生就《柑橘深加工工程技術(shù)助力果蔬汁行業(yè)發(fā)展》這項議題做了專題報告。

此次報告系統(tǒng)闡述了柑橘深加工工程技術(shù)在助力果蔬汁行業(yè)發(fā)展中起到的作用，許總首先展示了柑橘的吃干榨盡圖，闡述了深加工行業(yè)的高度技術(shù)集成對吃干榨盡的重要意義。柑橘深加工的**解決方案需要在技術(shù)、設(shè)備、工藝性、工程設(shè)計、自動控制設(shè)計、新技術(shù)綜合的運用能力等方面不斷改進(jìn)提升。裝備的技術(shù)水平影響著整個行業(yè)的發(fā)展高度，配備核心的單機產(chǎn)品才能完成一個工程高質(zhì)量的交付。福爾喜為解決行業(yè)的關(guān)鍵裝備問題、工程化系統(tǒng)集成問題，在核心裝備上投入研發(fā)，在產(chǎn)品質(zhì)量上不斷提升，獲得了多項發(fā)明磚利，解決了多個核心部件的難題，不斷擴(kuò)大客戶的產(chǎn)品適用范圍。在這條**之路上，福爾喜走過了一條異常艱難的研發(fā)之路，每一步都注入了巨大的研發(fā)精力。

**部分介紹了柑橘深加工的新設(shè)備新技術(shù)，首先介紹了碗式榨汁機，為了適應(yīng)國內(nèi)行情，福爾喜研制出了達(dá)到國外同等水平的橙榨機，碗式榨汁機采用共軛凸輪結(jié)構(gòu)的設(shè)計，替換并克服了傳統(tǒng)老式碗式整果壓榨機因使用彈簧和氣缸聯(lián)結(jié)的傳動轉(zhuǎn)動結(jié)構(gòu)而導(dǎo)致出汁率低、出汁苦味、性能不穩(wěn)定的問題，這種新型碗式榨汁機的重要性能參數(shù)已經(jīng)達(dá)到國外同類機型水平。其次介紹了震動式針刺磨油機，柑橘油的附加值很高，而我們國家的寬皮柑橘，因為皮薄，且處在不同的采摘期，糖分和成熟度也不一樣而難以解決取油問題，福爾喜經(jīng)過大量的試驗，完成了產(chǎn)品的研發(fā)，申請了多項發(fā)明磚利，發(fā)明了榨前取油，取完油的柑橘可以榨汁，填補了國家的寬皮柑橘的磨油機市場的空白。許總在介紹3F Taste 低溫蒸發(fā)器時說，老式蒸發(fā)濃縮工藝和設(shè)備下濃縮的橙汁就是一杯糖水，完全失去了風(fēng)味，這是當(dāng)時行業(yè)共同面對的問題。而福爾喜研制的3F Taste 低溫蒸發(fā)器，確保了以柑橘為主的熱敏性濃縮水果濃縮后的果汁有原來的果香味。*后介紹了循環(huán)翻板烘干機，許總說這是吃干榨盡的價值轉(zhuǎn)換器，要想將一個柑橘吃干榨盡，就要完整的實現(xiàn)皮的經(jīng)濟(jì)效益，皮烘干之后可以成為具有較多其他價值的原料，如陳皮，陳皮擁有很多藥用功效，經(jīng)濟(jì)價值高，但是柑橘皮非常難烘，福爾喜設(shè)計的循環(huán)翻版烘干機，一層兩用，獨特的翻板結(jié)構(gòu)使烘干設(shè)備產(chǎn)量與普通帶式烘干機設(shè)備相比提高了一倍，充分利用空間。下落高度低，柔性下落，解決了果皮綜合加工的問題。

為了展示福爾喜在除柑橘外的其他果蔬品種深加工的裝備技術(shù)與成就，許總向大家展示了各類果蔬深加工的工程案例視頻，有感于果蔬行業(yè)細(xì)分客戶的痛點、客戶需求的深度挖掘、客戶對行業(yè)的認(rèn)知、客戶對果蔬工程企業(yè)的選擇、設(shè)備性價比確定、以及如何實現(xiàn)交期、工程質(zhì)量的預(yù)期等因素，為客戶定制高效的生產(chǎn)線。

報告獲得了與會各方的強烈反響，大家紛紛表現(xiàn)出濃厚的興趣，表示將會在會后到福爾喜公司進(jìn)行觀摩洽談，探討詳細(xì)的技術(shù)方案，得到了果蔬汁行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的重視。茶歇期間，中國飲料工業(yè)協(xié)會名譽理事長趙亞利還與許總進(jìn)行了深入的交談。

本次大會的主題是“把握新趨勢，發(fā)掘新動能”。近年來，飲料行業(yè)呈現(xiàn)出百花齊放、多元化**加速的特點，越來越多的飲料新品進(jìn)入市場競爭的新賽道。因此，果蔬汁的質(zhì)量要求、口味要求以及生產(chǎn)線的生產(chǎn)效率就顯得尤為重要，福爾喜意識到要想在果蔬汁行業(yè)屹立不倒，就必須要洞察市場熱點，緊跟市場步伐，在果蔬工藝技術(shù)、設(shè)備質(zhì)量與工程系統(tǒng)**中尋求突變，用新產(chǎn)品新技術(shù)推動果蔬汁產(chǎn)品進(jìn)行多元化**，為果蔬汁行業(yè)注入新動能。

在產(chǎn)品**、技術(shù)**等方面，福爾喜強力奮進(jìn)，堅持推動行業(yè)發(fā)展，贏得廣大客戶及行業(yè)同行的高度認(rèn)可。接下來，福爾喜公司將再接再厲，生產(chǎn)更上等、更先進(jìn)的果蔬加工裝備，為果蔬加工細(xì)分用戶提供盈利能力更強的工程解決方案，攜手客戶共同前進(jìn)，為果蔬汁行業(yè)未來的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。

       *后，晚宴作為此次峰會活動的重要一環(huán)，在**環(huán)節(jié)中，福爾喜公司代表許軼超抽中現(xiàn)場一等獎，預(yù)示著福爾喜有更美好的未來，更光明的前程。