巴氏**流水機(jī)產(chǎn)品簡介：

巴氏**機(jī)整機(jī)采用上等SUS304不銹鋼，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定，巴氏**機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，巴氏**機(jī)不易變形，易保養(yǎng)，巴氏**機(jī)徹底解決了**過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程序低而造成的“隨意性”，巴氏**機(jī)加強(qiáng)了“一致性”，巴氏**機(jī)大大提高了**的成功率。

巴氏**機(jī)技術(shù)參數(shù):
巴氏**機(jī)功率:380V 0.75KW
巴氏**機(jī)**能力:500-800Kg/h
巴氏**機(jī)**時(shí)間:4-40min可調(diào)
巴氏**機(jī)整機(jī)質(zhì)量:3500kg
巴氏**機(jī)整機(jī)尺寸:11.5×1.1×1.5m
巴氏**機(jī)工作溫度:≤90℃

巴氏**機(jī)用途：
         巴氏**機(jī)本生產(chǎn)流水線采用巴氏**工藝。巴氏**機(jī)適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫**。 

巴氏**機(jī)是目前*理想、*有效的**設(shè)備之一，主要為牛奶的一種**法，既可殺死對健康有害的病原菌又可使乳質(zhì)盡量少發(fā)生變化。也就是根據(jù)對耐高溫性極強(qiáng)的結(jié)核菌熱致死曲線和乳質(zhì)中*易受熱影響的奶油分離性熱破壞曲線的差異原理，在低溫下長時(shí)間或高溫下短時(shí)間進(jìn)行加熱處理的一種方法。它采用上等不銹鋼加工制造，可對各類包裝或罐裝食品在**槽中把水溫度控制到85°～90°之間，既能起到**效果，又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)而改變，保持食品的原質(zhì)、味、色等，達(dá)到對食品不加任何防腐劑，有利于消費(fèi)者身體健康，特別是可延長保質(zhì)期和貯藏期。

　　巴氏**機(jī)在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，**繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，**就會(huì)死亡。不同的**有不同的*適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏**其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏**后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的**或**芽孢，因此巴氏**牛奶要在4℃左右的溫度下保存，且只能保存3~10天，*多16天。

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