果蔬片膨化**設(shè)備適用于各種膨化類(lèi)物料的膨化或膨化干燥工藝。如:薯片、果蔬片、糕點(diǎn)、堅(jiān)果、花生、瓜子、豆類(lèi)等。其特點(diǎn)是:膨化速度快、膨化效果好、產(chǎn)品口感好。營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生。
微波膨化是利用微波幅射加熱,使物料中的水分吸熱汽化,從而帶動(dòng)食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)。微波膨化由于其加熱速度快,食品受熱時(shí)間短,相對(duì)于擠壓膨化、油炸膨化而言,其不易造成食品某些不必要的化學(xué)反應(yīng),且不增加食品的油脂,較好地保留了制品原有的風(fēng)味,因此微波膨化廣泛應(yīng)用于淀粉類(lèi)食品(如玉米、大米、小米)、蛋白類(lèi)食品(如大豆等)、兩者混合的食品(如蝦片等)。而米制小食品是微波膨化很好的應(yīng)用方向。
設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做,我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗(yàn),歡迎新老朋友前來(lái)考察、洽談!
公司名稱(chēng):廣州威雅斯微波設(shè)備有限公司
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