烤麩,是用帶皮的麥子磨成麥麩面粉,而后在水中搓揉篩洗而分離出來的面筋,經(jīng)發(fā)酵蒸熟制成的,呈海綿狀,蛋白質(zhì)含量高,也含有鈣、磷與鐵質(zhì),坊間一般食品店均有售。
廣州威雅斯微波設(shè)備有限公司專業(yè)生產(chǎn)微波烘干、加熱、**、干燥、烘焙等系列應(yīng)用設(shè)備。主營產(chǎn)品有:微波食品**機(jī)、木材真空烘干機(jī)、微波化工干燥機(jī)、盒飯加熱機(jī)等。
威雅斯生產(chǎn)微波烤麩**設(shè)備,微波**設(shè)備的應(yīng)用范圍:微波**設(shè)備用于粉狀、顆粒、片狀等食品、藥品、營養(yǎng)品、糧食制品、農(nóng)副產(chǎn)品、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥、**,杏仁、花生、紅棗、桃仁、板栗的烘烤、膨化、**、脫皮,醬菜、鹵味、各種肉制品小包裝的防霉、**、保鮮,還用于科研院校的研究。
微波**設(shè)備,是利用了電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果。微波對(duì)**的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變化,使**失去營養(yǎng),繁殖和生存的條件而死亡。微波對(duì)**的生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,**因此營養(yǎng)**,不能正常新陳代謝,細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外,微波能使**正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸[RNA]和脫氧核糖核酸[DNA],是由若干氫鍵松弛,斷裂和重組,從而誘發(fā)遺傳基因突變,或染色體畸變甚至斷裂。
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